5 Produk yang Lebih Sulit Dikemas daripada yang Terlihat (dan Mesin yang Menanganinya)

Seorang produsen madu di Chili mengirimkan kami sebuah video tahun lalu. Produk baru mereka mesin pengemas cairan Awalnya alat itu berfungsi dengan sangat baik untuk air — mengisi, menyegel, menghitung, tanpa keluhan. Kemudian mereka menggunakan madu asli, dan dalam waktu satu jam segelnya bocor dan pompa dosis mengeluarkan suara yang seharusnya tidak ada. Mereka berasumsi mesin itu rusak.

Itu bukan kerusakan. Itu adalah sistem dosis yang salah untuk produk yang mengalir seperti sirup pada suhu 30 derajat dan seperti lem pada suhu 20 derajat. Kami mengganti pompa rotor dengan hopper berpemanas dengan pengisi piston, dan mesin yang sama telah beroperasi dua shift sehari sejak saat itu. Pekerjaan itulah mengapa kami selalu meminta video produk sebelum merekomendasikan apa pun.

Tujuh belas tahun uji coba di pabrik mengajarkan Anda produk mana yang menyembunyikan masalah. Lima kategori ini menyebabkan pengembalian, pengerjaan ulang, dan ulasan buruk terbanyak dalam bisnis pengemasan — dan pilihan mesin yang dapat menghindarinya.

Yang lengket: madu, saus, pasta kurma

Apa pun yang memiliki viskositas di atas air mengubah aturan mainnya. Pompa roda gigi mengalami kavitasi. Segel katup aus dua kali lebih cepat. Dan segel film—bagian yang tidak pernah dipikirkan siapa pun—menangkap tetesan produk yang kemudian menyebabkan segel melemah dan karton bocor beberapa minggu kemudian di gudang pelanggan.

Untuk cairan murni, sebuah mesin pengemas cairan dengan sistem dosis piston mampu menangani viskositas hingga beberapa ribu sentipoise. Untuk pasta kental dengan partikel — saus cabai dengan biji, pure buah — mesin kantong siap pakai Biasanya ini pilihan yang lebih baik, karena kantong yang dibentuk lebih tahan terhadap zona pengisian yang berantakan daripada tabung film pada VFFS, dan corong kantong menjaga area penyegelan tetap bersih. Tambahkan hopper pemanas untuk apa pun yang mengental saat dingin.

Yang berdebu: tepung terigu, susu bubuk, protein

Serbuk halus tampak tidak berbahaya, namun menyebabkan biaya tersembunyi terbesar di industri ini. Semburan debu tepung di dalam tabung pembentuk melapisi rahang penyegel, dan dalam satu shift akan muncul kebocoran kecil yang baru ditemukan oleh gudang di negara lain tiga bulan kemudian. Debu juga menempel pada sensor fotolistrik dan menyebabkan mesin berhenti secara tiba-tiba.

Perbaikannya tidak rumit tetapi harus dirancang sejak awal: sebuah mesin bubuk VFFS yang diberi umpan sekrup dengan lubang penghisap debu di bagian pembentuk, dan sekrup pengisi yang mengukur berdasarkan berat, bukan volume. Pada produk bubuk, akurasi pengukuran sangat penting — kelebihan pengisian 1% pada kantong tepung 500 gram berarti lima gram produk tambahan di setiap kantong, atau ribuan kilogram per tahun.

Yang mudah pecah: biskuit, keripik, sayuran beku

Cara tercepat untuk merusak produk yang rapuh adalah dengan menjatuhkannya. Mesin VFFS yang membentuk kantong di sekitar produk yang jatuh dari ketinggian setengah meter berfungsi dengan baik untuk beras. Jatuhkan biskuit melalui jalur yang sama dan Anda akan mengirimkan remah-remah.

Produk rapuh membutuhkan pengumpanan yang lebih lembut: konveyor sabuk alih-alih tabung jatuh, jarak jatuh yang lebih pendek, dan kerah pembentuk yang sesuai dengan produk, bukan hanya filmnya. Produk kami mesin pengemas biskuit Dan mesin pengemas sayuran Keduanya menggunakan sabuk pengumpan karena alasan yang sama. Untuk sayuran beku, ada masalah kedua — kondensasi pada lapisan film di ruangan yang hangat — itulah sebabnya mesin-mesin tersebut beroperasi dengan suhu penyegelan yang dimodifikasi yang tidak dapat dicapai dengan pengaturan standar.

Yang campuran: perlengkapan perangkat keras dan pengencang.

Menghitung 500 sekrup identik itu mudah. Menghitung satu set berisi enam item berbeda — baut, mur, ring, klip — ke dalam satu kantong, secara akurat, ribuan kali sehari, adalah salah satu masalah tersulit dalam pengemasan. Gelas ukur volumetrik akan bergeser. Timbangan akan bingung ketika barang-barang saling kusut.

Seorang yang berdedikasi mesin pengemas penghitung Dengan menggunakan pengumpan mangkuk getar dan penghitung optik, masalah ini terpecahkan: setiap komponen diumpankan dari mangkuknya masing-masing, penghitung optik memverifikasi jumlahnya, dan satu set komponen campuran jatuh ke dalam satu kantong dengan tingkat kesalahan yang diukur dalam puluhan per juta. Kami memiliki pelanggan yang mengemas kit furnitur dengan cara ini, yang sebelumnya menggunakan tiga operator per shift, kini hanya membutuhkan satu operator.

Ketika kemasan siap pakai mengalahkan mesin pengemas otomatis (form-fill-seal).

Ada kategori produk di mana jawaban jujurnya adalah tidak ada mesin VFFS yang tepat: makanan siap saji, daging yang diasinkan, apa pun yang membutuhkan vakum. Vakum pada kantong yang dibentuk memang memungkinkan, tetapi kualitas vakum dan keandalan segelnya lebih baik pada kantong yang dibentuk. mesin vakum kantong siap pakai, di mana kemasan sudah dibentuk dan segelnya menutup pada lapisan film datar yang bebas produk. Bagi produsen makanan yang memasuki rantai ritel, perbedaan itulah yang menentukan lolos atau gagalnya audit masa simpan.

Pola di balik kelima hal tersebut

Tak satu pun dari masalah ini yang eksotis. Semuanya memiliki satu akar permasalahan: mesin dipilih dari katalog, bukan dari produk sebenarnya. Pembeli yang mendapatkan hasil baik selalu melakukan tiga hal yang sama — mereka mengirimkan sampel produk atau video sebelum memesan, mereka meminta uji coba pada material mereka yang sebenarnya, dan mereka menanyakan kepada pemasok bagian mana yang lebih cepat aus dan berapa harganya.

Poin ketiga itu lebih penting daripada yang diperkirakan sebagian besar pembeli, dan logikanya sama dengan yang telah kita bahas dalam panduan kita tentang cara menilai pemasok. Pameran Canton. Jika Anda membandingkan mesin jalur tunggal dengan jalur multi-jalur untuk produk berbentuk stik, perhitungan output dalam sistem kami artikel pengemasan stik multijalur akan menyelamatkan Anda dari investasi yang salah perhitungan. Dan jika produk Anda termasuk dalam daftar sulit di atas, kami Halaman FAQ Menjelaskan waktu tunggu, pengiriman, dan proses purna jual dalam angka-angka yang mudah dipahami.

Jika Anda tidak yakin produk Anda termasuk kategori mana, kirimkan video singkat produk tersebut kepada kami — saat bergerak, mengalir, hancur, apa pun yang terjadi. Teknisi kami akan memberi tahu Anda mesin mana yang dapat menanganinya, dan dengan jujur, mesin mana yang tidak.

Pertanyaan yang sering diajukan

Bisakah Anda menguji produk saya sebelum saya memesan mesinnya?

Ya, dan Anda harus bersikeras — di sini atau di mana pun. Kirimkan lima hingga sepuluh kilogram produk ditambah ukuran kantong target Anda. Kami merekam seluruh uji coba dan mengirimkan video tersebut beserta pengaturan mesinnya, sehingga Anda dapat melihat kecepatan, kualitas penyegelan, dan akurasi dosis sebelum membicarakan uang.

Berapa biaya uji coba produk?

Untuk uji coba standar, tidak ada biaya tambahan. Anda menanggung biaya pengiriman sampel; waktu penggunaan mesin, video, dan rekomendasi teknik gratis. Kustomisasi yang kompleks — pemasukan khusus, bentuk kantong yang tidak biasa — akan diberi penawaran harga terpisah sebelum pekerjaan dimulai.

Jenis mesin mana yang paling sering rusak?

Bukan tipe — tapi spesifikasi. Mesin cepat rusak ketika pembeli memilih sistem dosis yang terlalu kecil atau melewatkan opsi debu dan pemanas untuk menghemat uang. Mesin dengan spesifikasi yang tepat untuk kategori produk Anda jauh lebih andal daripada mesin yang lebih besar dan lebih mahal yang dipaksakan di luar batas desainnya.